Apparaten en accessoires
Spiced Eggnog
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 30min
12 glasses
Ingrediënten
-
milk1000 g
-
double cream600 g
-
brandy to taste120 - 240 g
-
caster sugar to taste50 - 80 g
-
large eggs separated (see tip)12
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
-
ground cinnamon plus extra for sprinkling½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 glass
Natrium
167.7 mg
Eiwitten
12.5 g
Calorieën
1590.5 kJ /
380.1 kcal
Vetten
27.8 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
15.4 g
Koolhydraten
11.7 g