Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
TM6 TM5

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

4.5 (57 beoordelingen)

Ingrediënten

Sałatka

  • 1200 g wody
  • 100 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
  • 120 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 100 g mieszanki młodych sałat
  • 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
  • 30 g żurawiny, suszonej

Sos klonowo-balsamiczny

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z cytryny
  • 15 g octu balsamicznego
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Serwowanie

  • 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1736.3 kJ / 414.7 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
55.3 g
Vetten
18.3 g
Verzadigd vet
2.8 g
Vezels
10.1 g
Natrium
397.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r494309