Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana
4.4 68 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
    2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 pellizcos de sal
  • 30 g de vino blanco
  • 1 conejo en trozos (1000-1200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 20 g de jengibre fresco en trozos
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 300 g de manzanas (peladas, descorazonadas y sin pepitas) en trozos
  • 300 g de caldo de pollo
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de harina (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 872.6 mg
Eiwitten 32.1 g
Calorieën 439 kJ / 410 kcal
Vetten 16.7 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 5.1 g
Koolhydraten 32.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...