Apparaten en accessoires
Spargelsuppe aus Spargelschalen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser1200 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
weißer Spargel nur die Schalen1000 g
-
Mehl60 g
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Zitronensaft20 g
-
Sahne200 g
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1100 kJ /
263 kcal
Vetten
24 g
Vezels
0.4 g
Koolhydraten
11 g