Rhabarber-Glace

Name: Rhabarber-Glace
Prep time: 15 min
Cook time: 36 h 25 min
Total time: 36 h 25 min
Yield: 6 Portion
Ingredients: 200 g Vollmilch; 6 Eigelbe; 1 Vanilleschote; 400 g Doppelrahm; 250 g Feinkristallzucker; 700 g Rhabarber

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 36u. 25min

6 Portion

Ingrediënten

Vollmilch
200 g
Eigelbe vom grossen Eiern
6
Vanilleschote nur die Samen
1
Doppelrahm
400 g
Feinkristallzucker
250 g
Rhabarber in Stücken (3 cm)
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 2479 kJ / 593 kcal

Vetten 41.1 g

Koolhydraten 48.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glace Zeit 11 recepten
Zwitserland