Sofrito de ajo y cebolla

Name: Sofrito de ajo y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 - 3 dientes de ajo; 20 g de aceite vegetal; 200 g de cebolla amarilla

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Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

1 porción

Ingrediënten

2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

200 g de cebolla morada, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)