Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
4.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Emulsione
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Insalata di grano saraceno
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
  • 300 g di seppie tagliate ad anelli
  • 150 g di code di mazzancolle pulite
  • 150 g di zucchine a dadini (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.9 g
Calorieën 1016.1 kJ / 242.9 kcal
Vetten 9.2 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 28.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rinfresco in terrazza 24 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...