Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.4 18 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

910 g

Ingrediënten

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
60 g bazylii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
15 g mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ząbek czosnku
150 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do polania
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
sól morska, w płatkach (optioneel) ilość do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1044.5 kJ / 248.7 kcal

Vetten 22.6 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NOWALIJKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...