Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4.4 302 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Rinderfond
  • Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
    2
  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln mit Schale, geviertelt
    2
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Knoblauchzehen mit Schale
    2
  • Salz
    2 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Pimentkörner
    5
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    1 - 2
  • Wasser (bis zur maximalen Füllmenge)
    1200 - 1400 g
Suppe
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Möhren in Scheiben (2 mm)
    100 g
  • Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Porree in Ringen (2 mm)
    50 g
  • Suppennudeln
    80 g
  • Salz
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 40 g
Calorieën 2072 kJ / 494 kcal
Vetten 27 g
Vezels 4.4 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die perfekte Welle 23 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...