Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Gattò di patate
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
150 g di prosciutto cotto, a cubetti150 g di salame napoletano a cubetti
-
2 uova sode (optioneel) sbucciate e a fette
-
20 g di pangrattato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
1344.8 mg
Eiwitten
26.9 g
Calorieën
2088.9 kJ /
499.3 kcal
Vetten
27.6 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
14.7 g
Koolhydraten
36.1 g
