Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
Voorbereiding. 2u.
Totaal 1u. 50min
10 porciones
Ingrediënten
Caramelo suave
-
105 g de azúcar refinada
-
105 g de leche
-
45 de crema para batir (min 30% de grasa)
-
5 g de esencia de vainilla
-
90 g de glucosa
-
20 g de mantequilla en un trozo y fría
-
100 g de pretzels
-
100 g de cacahuates tostados salados
-
100 g de arándanos deshidratados
-
1000 g de agua
-
50 g de vinagre blanco
Chocolate
-
200 g de chocolate amargo (70% cacao)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porciones
Natrium
315.8 mg
Eiwitten
8.4 g
Calorieën
2724.1 kJ /
648.6 kcal
Vetten
39.8 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
18.7 g
Koolhydraten
84.6 g
