Apparaten en accessoires
Hojaldre rápido (sin gluten)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
500 g
Ingrediënten
-
220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
200 g de mantequilla en trozos congelada
-
90 g de vino blanco, muy frío90 g de agua muy fría
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 500 g
Natrium
1832.5 mg
Eiwitten
10.4 g
Calorieën
9887 kJ /
2363 kcal
Vetten
162.6 g
Vezels
7.5 g
Verzadigd vet
102.9 g
Koolhydraten
201.3 g