Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
4.6 26 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
3 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Fenchel in Stücken (siehe Tipp)
    300 g
  • Mangofruchtfleisch, reif in Stücken (siehe Tipp und Variation)
    200 g
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Olivenöl
    15 g
  • Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
    400 g
  • Maisstärke
    ½ TL
  • gelbe Currypaste
    2 ½ - 3 TL
    2 ½ - 3 TL rote Currypaste
  • Zwiebeln in Stücken
    80 - 100 g
  • Wasser
    100 g
  • Kokosflocken
    3 EL
  • Naturjoghurt
    250 g
  • Chilifäden (optioneel) zur Dekoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 39 g
Calorieën 1554 kJ / 372 kcal
Vetten 15 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schneller Mittag 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...