Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Empanada de raxo

Empanada de raxo
4.4 27 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 30min
12 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de cebolla en mitades
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 80 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 180 g de agua
  • 30 g de manteca de cerdo
  • 450 g de harina de fuerza
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 500 g lomo de cerdo en filetes finos
  • 1 huevo batido (para pintar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.76 g
Calorieën 1247 kJ / 298 kcal
Vetten 13.87 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 30.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Empanadas 12 recepten
Spanje
Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...