Apparaten en accessoires
Carne ó caldeiro
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u.
8 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
-
1 trozo de unto (10-20 g)
-
1000 g de agua
-
1500 g de patatas gallegas
-
30 - 40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal gorda
-
½ cucharadita de pimentón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
338.2 mg
Eiwitten
29.6 g
Calorieën
1314 kJ /
314 kcal
Vetten
9.1 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
28.5 g