Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gefüllter Ofenkürbis

Gefüllter Ofenkürbis
4.2 1.7K beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hokkaido-Kürbis (ca. 1200 g)
    1
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Gouda in Stücken
    80 g
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Milch
    60 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • gemischtes Hackfleisch
    250 g
  • Porree in dünnen Ringen
    200 g
  • Sambal Oelek
    1 TL
  • Tomatenmark
    20 g
  • Senf
    1 TL
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in kleinen Stücken (5 mm)
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27 g
Calorieën 2038 kJ / 486 kcal
Vetten 33 g
Vezels 3.6 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Knaller Kürbis! 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...