Apparaten en accessoires
Guarnición de lombarda
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
12 raciones
Ingrediënten
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700 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
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2 dientes de ajo grandes en láminas
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)
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150 g de agua
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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2 cucharadas de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
1.1 g
Calorieën
319 kJ /
76 kcal
Vetten
4.4 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
8 g