Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Ajoblanco de melón
Voorbereiding. 15min
Totaal 8u. 45min
4 raciones
Ingrediënten
-
100 g de almendra cruda sin piel
-
agua para hidratar
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
600 g de pulpa de melón
-
1 diente de ajo (sin germen)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
50 g de miga de pan blanco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
-
10 g de crema de balsámico
-
20 g de brotes germinados
-
10 - 20 g de almendra laminada tostada
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
433.9 mg
Eiwitten
12.1 g
Calorieën
1654 kJ /
395 kcal
Vetten
29.2 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
25.5 g
