Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
TM6 TM5

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

4.3 (246 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 300 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 250 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do posolenia bakłażana
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
  • 300 g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    of 300 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g oregano, świeżego, tylko liście
    of 1 łyżeczkę oregano, suszonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1920.4 kJ / 459 kcal
Eiwitten
27.8 g
Koolhydraten
16.9 g
Vetten
32.5 g
Verzadigd vet
21.6 g
Vezels
5.3 g
Natrium
751.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r47247