Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip

Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
4.2 63 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
3 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Ajvar mild
    100 g
  • Crème fraîche
    125 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    ¼ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Süßkartoffeln geschält, in Stücken
    200 g
  • Zwiebeln geviertelt
    30 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Olivenöl etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
    100 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Eier
    4
  • Muskat, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 2349 kJ / 560 kcal
Vetten 40 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schneller Mittag 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...