Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

Name: Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1200 g de agua; 1 cucharada de sal; 300 g de pasta corta seca; 1 cucharada de alga wakame deshidratada; 100 g de angulas de surimi; 1 cucharada de semillas de sésamo negro; 3 cucharadas de vinagre de arroz; 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado; 1 cucharadita de azúcar; ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada