Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Name: Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Butter; ½ EL Zitronensaft; 40 g Weißwein; ¼ - ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 4 Eigelb

4.1 162 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Butter in Stücken
200 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
40 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1896 kJ / 453 kcal

Vetten 48 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland

Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk