Apparaten en accessoires
Spargeleintopf
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butter20 g
-
Schinken, gekocht gewürfelt200 g
-
Kartoffeln in Würfeln500 g
-
Spargel in kleinen Stücken700 g
-
Wasser650 g
-
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Milch120 g
-
Eigelb1
-
Muskat2 Prisen
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Majoran, gehacktPetersilie (optioneel) gehackt
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1092 kJ /
261 kcal
Vetten
9 g
Vezels
5.3 g
Koolhydraten
24 g