Raviolis vapeur au porc et au chou

Name: Raviolis vapeur au porc et au chou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 32 morceaux
Ingredients: 150 g d'eau; 300 g de farine de blé; 1 c. à soupe d'huile végétale; ¼ c. à café de sel; 400 g de feuilles de chou blanc; 1 ½ c. à café de sel; 350 g de viande de porc hachée; 530 g d'eau; 20 g de sauce soja; 10 g de vin de riz; ½ c. à café de sucre en poudre; ½ c. à café de poivre moulu; 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge