Apparaten en accessoires
Spargelquiche
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
8 Stücke
Ingrediënten
Teig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
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Parmesan20 g
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Ei1
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Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
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Wasser500 g
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Salz2 TL
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Zucker1 Prise
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grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken1000 g
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Eier4
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Saure Sahne100 g
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Sahne50 g
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gekochter Schinken in Würfeln (1-2 cm)4 Scheiben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
16 g
Calorieën
1518 kJ /
363 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
21 g