Ajvar

Name: Ajvar
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Schraubgläser
Ingredients: 100 g Olivenöl; 10 rote Paprika; 1 - 2 Auberginen; 5 Knoblauchzehen; 2 TL Salz

4.5 307 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

2 Schraubgläser

Ingrediënten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
10
Auberginen halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Salz
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 13 g

Calorieën 3150 kJ / 753 kcal

Vetten 54 g

Vezels 33 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland

Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk