Triple chocolate layer cake
TM6 TM5 TM31

Triple chocolate layer cake

4.5 (79 beoordelingen)

Ingrediënten

Chocolate cake layer

  • 60 g caster sugar
  • 2 eggs, separated
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 40 g rice flour (see Tips)
  • 20 g arrowroot flour
  • 20 g cocoa powder
  • 1 pinch salt

Dark and milk chocolate layers

  • 150 g milk chocolate, broken into pieces (see Tips)
  • 150 g dark chocolate, broken into pieces
  • 500 g pouring (whipping) cream
  • 80 g salted butter

White chocolate layer

  • 3 tbsp water
  • 1 ½ tsp gelatine powder
  • 150 g white chocolate, broken into pieces
  • 150 g pouring (whipping) cream
  • cocoa powder, for dusting

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2107.2 kJ / 501.7 kcal
Eiwitten
6.5 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
39.8 g
Verzadigd vet
25 g
Vezels
1.9 g
Natrium
132.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r452888