Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Rillettes de porc et de canard
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u.
1000 g
Ingrediënten
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 20 g
Eiwitten
4 g
Calorieën
255 kJ /
62 kcal
Vetten
5 g
Koolhydraten
0 g
