Apparaten en accessoires
Käse-Blätterteig-Röllchen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
16 Stück
Ingrediënten
Blitz-Blätterteig
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Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
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Wasser kalt100 g
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Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
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Bergkäse in Stücken100 g
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Kräutermischung, getrocknet2 EL
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Schmand200 g
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Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)4
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Ei verquirlt1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
8 g
Calorieën
1273 kJ /
304 kcal
Vetten
24 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
15 g