Apparaten en accessoires
Crema Dubarry (de coliflor)
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 raciones
Ingrediënten
-
100 g de puerro en trozos
-
75 g de mantequilla
-
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
-
150 g de patatas peladas y en trozos
-
1000 g de leche
-
100 g de nata
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharada colmada de perejil fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
8.49 g
Calorieën
1143 kJ /
274 kcal
Vetten
20.04 g
Vezels
2.89 g
Koolhydraten
14.79 g