Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf
4.7 125 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl
    40 g
  • Schalotten halbiert, große geviertelt
    180 g
  • Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)
    2
  • Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)
    700 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    50 g
    50 g Bratensauce (Tube)
  • Gemüsefond
    600 g
  • Möhren in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Steckrüben in Würfeln (2 cm)
    200 g
    200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
  • Petersilie abgezupft
    2 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 28 g
Calorieën 1922 kJ / 459 kcal
Vetten 33 g
Vezels 3.1 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...