Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
TM6 TM5 TM31

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

4.2 (81 beoordelingen)

Ingrediënten

Huevos poché

  • 4 huevos
  • sal para espolvorear
  • pimienta molida para espolvorear
  • aceite de oliva para pincelar

Bacalao y espárragos

  • 700 g de bacalao fresco salpimentado, cortado en 4 trozos
  • 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa (en trozos de 2 cm salpimentados)
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes de ajo

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1517 kJ / 362 kcal
Eiwitten
41.7 g
Koolhydraten
2.1 g
Vetten
20.9 g
Verzadigd vet
3.9 g
Vezels
1.1 g
Natrium
591.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r449437