Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Risotto met Brie, Spek en Walnoten

Risotto met Brie, Spek en Walnoten
2.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • sjalotten gehalveerd
    30 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • Tiroler spek in reepjes gesneden
    70 g
  • risotto rijst (Carnaroli, Arborio of Parboiled, kooktijd 14 minuten)
    320 g
  • witte wijn
    50 g
  • water
    700 g
  • zout
    1 tl
    1 tl vleesbouillonpasta
  • brie kaas in kleine stukjes
    100 g
  • walnoot, gehalveerd grof gehakt
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16 g
Calorieën 2117 kJ / 506 kcal
Vetten 22 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta & Risotto 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...