Tarte pomme-rhubarbe
TM5 TM6

Tarte pomme-rhubarbe

3.9 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte brisée sucrée

  • 125 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre, coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf

La garniture

  • 60 g de noisettes décortiquées
  • 60 g d'amandes décortiquées
  • 300 g de rhubarbe, épluchée et coupée en morceaux
  • 300 g de pommes, coupées en morceaux
  • 100 g de sucre de canne
  • ½ gousse de vanille
  • le jus d'1/2 citron jaune

Le dressage

  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs

Voeding
per 1 part
Calorieën
1824.4 kJ / 438 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
38.8 g
Vetten
27 g
Verzadigd vet
12.3 g
Vezels
3.8 g
Natrium
109.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r446124