Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup
3.7 31 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dashi stock (see tip)
    500 g
  • water
    100 g
  • miso paste
    3 Tbsp
  • chilli paste to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • mangetout finely sliced on the diagonal
    60 g
  • pak choi quartered
    2
    4 baby pak choi, (approx. 180 g)
  • raw prawns, peeled, deveined
    250 g
  • fresh udon noodles
    300 g
  • frozen edamame beans defrosted
    100 g
  • light soy sauce or to taste
    1 Tbsp
  • spring onions finely sliced
    2
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1140 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 1002 kJ / 238 kcal
Vetten 4 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in Minutes 30 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...