Apparaten en accessoires
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)350 g
-
Knollensellerie in Stücken (2 cm)470 g
-
Schalotten halbiert85 g
-
Butter20 g
-
Salz10 g
-
Weißwein, trocken120 g
-
Gemüsefond100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
4 g
Calorieën
472 kJ /
113 kcal
Vetten
4 g
Vezels
6.1 g
Koolhydraten
10 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Andi Schweiger
9 recepten
Duitsland
Duitsland