Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Farfalle asparagi e bottarga

Farfalle asparagi e bottarga
4.6 61 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo farfalle
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g di bottarga a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.2 g
Calorieën 2557.1 kJ / 610.8 kcal
Vetten 50 g
Vezels 2.4 g
Koolhydraten 29.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...