Potrawka z ziemniaków i żeberek

Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.6 166 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 55min

4 porcje

Ingrediënten

600 g żeberek wieprzowych, pasków z kością, pokrojonych na 4 części
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
pieprz czarny, mielony do oprószenia mięsa
2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej na kawałki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
100 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
50 g oliwy z oliwek
130 g wody
1 liść laurowy, suszony
500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 769 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 2315.3 kJ / 553 kcal

Vetten 38 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...