Apparaten en accessoires
Vegane Gemüsebouillon Paste
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
650 g
Ingrediënten
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Pilze, getrocknet25 g
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Wasser davon 200 g heiß230 g
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Staudensellerie in Stücken200 g
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Karotten in Stücken250 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Tomaten in Stücken100 g
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Zucchetti in Stücken150 g
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Knoblauchzehe1
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Champignons, frisch50 g
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Lorbeerblatt, getrocknet (optioneel)1
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Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft6 Stängel
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Petersilie, frisch4 Stängel
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Meersalz, grobkörnig120 g
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Wasser30 g
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Olivenöl1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 100 g
Eiwitten
3 g
Calorieën
257 kJ /
61 kcal
Vetten
2 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
5 g