Apparaten en accessoires
Parmentier de veau au potimarron
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
-
65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
-
1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
-
½ bouquet de cerfeuil frais
-
500 g d'eau
-
800 g de potimarron en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de viande de veau hachée
-
50 g d'amandes effilées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
28 g
Calorieën
1701 kJ /
409 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
9 g