Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
TM5 TM6

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

3.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Le tartare

  • 50 g d'oignon
  • 200 g de carottes (3), en rondelles
  • 125 g de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Les papillotes

  • 500 g d'eau
  • 250 g de feuilles de chou blanc, en 16 demi-feuilles
  • 16 noix de saint-jacques
  • 1 citron vert non traité, zesté et pressé
  • du sel
  • du poivre moulu

La sauce

  • 250 g de yaourt à 0% m.g.
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
883 kJ / 209 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r433104