Apparaten en accessoires
Tuzlu Karamelli Dondurma
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 porsiyon
Ingrediënten
Tuzlu Karamel Sos
-
250 g esmer şekerşeker250 g
-
krema en az %30 yağ içeren200 g
-
tereyağı soğuk, mümkünse tek parça halinde30 g
-
su1030 g
-
limon suyu1 tk
-
tuz damak tadına göre½ - 1 tk
-
sirke50 g
Dondurma
-
vanilya çubuğu boydan ikiye bölünmüş½
-
süt600 g
-
krema200 g
-
şeker30 g
-
yumurta sarısı6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Eiwitten
7 g
Calorieën
2034 kJ /
486 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
40 g