Apparaten en accessoires
Pesto-Ähre
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
12 Stücke
Ingrediënten
Teig
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400 g Dinkelmehl Type 630, und etwas mehr zum BearbeitenWeizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Wasser190 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Öl30 g
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Salz1 TL
Pesto und Fertigstellung
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Knoblauchzehe1
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20 g PinienkerneSonnenblumenkerne20 g
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Parmesan in Stücken40 g
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Tomatenmark15 g
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Olivenöl30 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
875 kJ /
209 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
27 g