Oster-Küken-Cookies

Name: Oster-Küken-Cookies
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Stück
Ingredients: 80 g Zucker; 130 g Mehl; 30 g Butter; 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht; 1 TL Backpulver; 1 TL Zitronenschale, gerieben; 1 Ei; 1 Prise Salz; ½ TL Lebensmittelfarbe; 1 TL Wasser, heiß; 30 g Kokosraspeln; 1 Eiweiß; 50 g weiße Kuvertüre; 1 TL Lebensmittelfarbe, orange; 1 Pck. Zuckerschrift, braun