Versatile Smooth Soup
TM6

Versatile Smooth Soup

4.7 (160 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 25 g olive oil
  • 170 - 200 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
  • 700 - 800 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
  • 750 g water (see tip)
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    of 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 tsp fine sea salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
473.7 kJ / 113.2 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
14.5 g
Vetten
4.6 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
4.7 g
Natrium
652.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r427790