Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
4.6 68 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 cipollotto a pezzi
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di speck a cubetti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 22 fiori di zucca puliti
  • 100 g di provola a bastoncini

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.2 g
Calorieën 1125 kJ / 269 kcal
Vetten 21.7 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 2.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...