Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil
3.4 9 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
  • 1 bulbe de fenouil coupé en morceaux
  • 200 g de coulis de tomates
  • 4 gousses d'ail
  • 50 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 120 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • du piment d'Espelette
  • pain de campagne
  • 150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
  • quelques graines d'anis vert
    quelques graines de cumin, ou graines de fenouil

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g
Calorieën 1574 kJ / 375 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...