Apparaten en accessoires
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 porsiyon
Ingrediënten
-
tulum peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)100 g
-
ceviz100 g
-
fesleğen yaprağı10 adet
-
maydanoz yaprağı, taze3 dal
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
tereyağı50 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş250 g
-
pilavlık bulgur200 g
-
su500 g
-
ev yapımı sebze bulyon (optioneel) (bk.öneri)1 ½ tk
-
tuz1 tk
-
karabiber¼ tk
-
haşlanmış nohut100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porsiyon
Eiwitten
74 g
Calorieën
10037 kJ /
2399 kcal
Vetten
143 g
Vezels
44 g
Koolhydraten
180 g