Apparaten en accessoires
Limetten-Milchreis-Tarte
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
10 Stücke
Ingrediënten
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Wasser, kalt40 g
Beerensauce
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Beeren, gemischt, TK250 g
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Limettensaft30 g
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Zucker35 g
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Speisestärke1 TL
Belag und Fertigstellung
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Zucker40 g
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Limettenschale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält6 Streifen
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Milch250 g
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Milchreis55 g
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Eier2
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Crème fraîche80 g
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Puderzucker (optioneel) zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
31 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
991 kJ /
237 kcal
Vetten
11 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
29 g
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