Apparaten en accessoires
Cachupa de peixe
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
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2 scalogni a metà (60 g circa)
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1 peperoncino rosso piccante
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70 g di cipolla in quarti
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50 g di olio extravergine di oliva
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200 g di polpa di pomodoro a pezzi
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500 g di acqua
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150 g di peperone rosso a tocchetti
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150 g di mais dolce in scatola
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200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
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500 g di cozze fresche pulite
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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400 g di filetti di merluzzo
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150 g di code di gambero fresche
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
41.2 g
Calorieën
1664 kJ /
397.8 kcal
Vetten
18 g
Vezels
4.5 g
Koolhydraten
26 g